Beschrijving
- sharpen.Ideal voor het fileren van vis, Perfect voor het snijden van rauwe vis voor sashimi.
- Vlees, groenten en vis (sushi) etc. kunnen worden gesneden met een trekkende snede.Een praktische optie voor de chef-kok, maar ook perfect voor de ambitieuze hobby chef-kok en de chef-kok in de grill.
- Het blad is afgeschuind en de grond aan één zijde.Dit snijmes is ontworpen voor duurzaamheid, duurzame scherpte en moeiteloos snijden.